Ուղղորդող հարցեր.
1. Մարդկությանը հուզող ինչպիսի՞ էկոլոգիական հիմնախնդիրներ գիտեք, թվարկեք:
Մարդկությանը հուզող էկոլոգիական հիմնախնդիրները լինում են էներգետիկ (էլեկտրաէներգիա, վառելիք), առողջապահական (էկոլոգիապես մաքուր սնունդ, մաքուր խմելու ջուր, մաքուր կենսական միջավայր)։
2. Ի՞նչ կարծիք ունեք կենսական միջավայրի մասին:
3. Որո՞նք են առողջ ապրելակերպի սկզբունքները:
Առողջ ապրելակերպի մի մասն է մարմնակրթությունը՝ մարմնամարզությունը և սպորտը։ Ավելի կարևոր է անձնական հիգիենան։ Առողջ ակրելակերպին խնագարում են վատ սովորույթունները (ծխախոտ, ալկոհոլ, թմրանյութ և այլն) և ստրեսը (վախի զգացում, վատ մտքեր և այլն)։ Ստրեսային իրավիճակներից պետք է դուրս գալ կատակով ու հումորով։
4. Ինչպիսի՞ թունավոր նյութեր կան օդում, հողում և ջրում:
Օդի մեջ կան թունավոր գազեր (ազոտի օքսիդ, ազոտական թթու, ծծմբական թթու և այլն)։
5. Ո՞րն է համարվում էկոլոգիապես մաքուր սնունդ:
Էկոլոգիապես մաքուր սնունդը չպետք է պարունակի թունաքիմիկատներ, պեստիցիդներ, կայունացուցիչներ, գենետիկորեն մոդիֆիկացված նյութեր, պարարտանյութերի ավելցուկ։
6. Որո՞նք են սննդանյութերի օրգանոլեպտիկ հատկությունները:
Օրգանոլեպտիկ հատկություններն են՝ գույնը, հոտը, համը։ «Օրգանոլեպտիկ» բառը առաջացել է հունարեն ὄργανον՝ գործիք, և ληπτικός՝ ներծծել։
7. Ի՞նչ է «նիտրատային աղետը»:
1970-ական թվականներին աշխարհի տարբեր երկրներում գրանցվեցին թունավորումներ: Դրանց պատճառը նիտրատներն էին, որոնք օգտագործվել էին որպես պարարտանյութ: Նիտրատներ պարունակող սննդամթերքներով թունավորումները անվանվեցին նիտրատային աղետ:
8. Ո՞րն է համարվում մաքուր խմելու ջուր:
Խմելու ջուրը պետք է լինի քաղցրահամ, թափանցիկ, չունենա հոտ, չպարունակի 100-ից ավելի ախտածին մանրէ մեծահասակների համար։ Ջրին դառնահամություն են տալիս կալցիումական և մագնեզիումական աղերը։
- Ի՞նչ վնասակար հատկություններ ունի քլորով հագեցած ջուրը
- Որո՞նք են ջրի ախտոտման տեսակները
- Ի՞նչ է թորած ջուրը, ինչպե՞ս են ստանում թորած ջուր:
Նարե Հովսեփյան 